Alimentación

Carne, leche y huevos orgánicos, ¿son más saludables? (y lo que necesitas saber sobre hormonas y antibióticos)

Cuando pensamos en orgánico pensamos en alimentos producidos en sintonía con la naturaleza. Imaginamos vacas y gallinas en un campo verde pastando felizmente y un huerto con una variedad de frutas y verduras cultivadas en el mismo campo. Pero este escenario rara vez es el caso. Un producto certificado orgánico

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Alimentos orgánicos, ¿en realidad son más saludables?

Las personas consumen alimentos orgánicos principalmente porque piensan que son más saludables, seguros (“no tienen pesticidas”), de mayor calidad y de mejor sabor. Estas razones cada vez pesan más: el 45% de la población estadounidense trata de incluir productos orgánicos en su dieta. La industria orgánica ha crecido gracias a esto:

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4 maneras de comer menos (y más saludable) sin depender de tu motivación y disciplina

Qué comemos y cuánto comemos está influenciado por la comida que hay a nuestro alrededor: por lo que vemos y por lo que está a nuestro alcance. Si un alimento es visible y accesible, lo comeremos más. Si un alimento no es visible y no es accesible, no lo comeremos.

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