“Mi metabolismo ya no es el mismo de antes”.
“Yo creo que es la edad”.
Este tipo de afirmaciones son las que con frecuencia escucho cuando alguien en sus 35s o más allá está tratando de explicar porque batalla para perder peso o mejorar su salud.
Pero…
¿Estas afirmaciones realmente son ciertas?
¿Nuestro metabolismo en realidad disminuye por envejecer?
La breve respuesta: no necesariamente.
Y aquí por “metabolismo” me refiero a tu tasa metabólica (o gasto energético total), es decir, la cantidad de energía que gastas cada día para mantenerte vivo y hacer tus actividades de la vida diaria.
Entonces: a mayor metabolismo, mayor la cantidad de calorías que gastas cada día.
Ok, sigamos.
Sí, es común que nuestro metabolismo disminuya mientras envejecemos.
Entonces concluimos que “la edad” es el problema.
Pero, ¿a qué nos referimos por “la edad”?
Después de alrededor de los 60s sí ocurren cambios fisiológicos que hacen que el metabolismo sea más lento.
Pero de los 35s a los 60s, la edad por sí misma no causa que el metabolismo se haga más lento.
El problema es que al envejecer tendemos a perder músculo.
Y nuestro músculo es el que ayuda a mantener nuestro metabolismo.
Menos músculo, menos metabolismo.
Y perdemos músculo al envejecer no porque el envejecer sea sinónimo de perder músculo.
Perdemos músculo porque lo dejamos de usar, porque no lo estimulamos, porque no entrenamos para fuerza de forma constante.
Mira la siguiente gráfica de este estudio que analizó a más de 6,400 personas de 29 países y en el que se ilustra como a mayor músculo mayor metabolismo:
Y mira esta otra gráfica del mismo estudio en el que se ilustra como el metabolismo se mantiene igual de los 20 a los 60 si se mantiene la misma cantidad de músculo:
Sí, tu metabolismo puede ser el mismo a tus 20s, 30s, 40s y 50s siempre y cuando mantengas tu músculo.
La cosa aquí es que el envejecimiento acelera la pérdida de músculo si no lo usamos.
Énfasis en “si no lo usamos”.
Pero si lo usamos y lo estimulamos, podemos evitar la pérdida de músculo hasta nuestros alrededor de nuestro 60s y así mantener nuestro metabolismo.
Y después los 60s la pérdida de músculo que inevitablemente llega también se puede desacelerar con un adecuado entrenamiento.
En resumen:
Si no has llegado a los 60s, tu edad por sí misma NO causa que tu metabolismo se haga más lento.
Lo que necesitas es entrenar para fuerza para mantener (o incrementar) tú músculo para así mantener (o incrementar) tu metabolismo.
Y si tienes 60 o más, la misma recomendación aplica. La diferencia es que buscas que la pérdida de músculo y metabolismo sea lo más lenta posible.
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