En los últimos 10 años, he analizado cientos de estudios sobre docenas de temas de nutrición, ejercicio y salud. Y he recibido cientos de preguntas de clientes, lectores, familiares y amigos. Frecuentemente, la conclusión de mis análisis y la respuesta a muchas de las preguntas es “da igual”, “casi […]
Por qué no deberías de optimizar tu salud Read More »
Aquí descubrirás las diferencias en calidad nutricional, ganancia de músculo y salud de la proteína animal y vegetal, así como lo que estas diferencias representan para ti.
Proteína vegetal vs. animal: sí son diferentes, pero ¿realmente importa? Read More »
El aceite de oliva es el aceite que más beneficia nuestra salud. Sin embargo, la mayoría de los que encuentras en el supermercado no son de calidad. Hay que saber cómo seleccionarlo. A continuación aprenderás cómo.
Aceite de oliva, por qué es el aceite más saludable y cómo seleccionar uno de calidad Read More »
El ayuno intermitente no es una dieta, es una herramienta y una manera de organizar tu alimentación. Descubre lo que la ciencia dice acerca de sus efectos en el cuerpo y la salud, desde la pérdida de peso y diabetes, hasta cáncer y desempeño deportivo.
Ayuno intermitente, lo que dice la ciencia Read More »
Preocupada, mi cliente Karen (no es su verdadero nombre) me mostró los resultados de sus estudios de laboratorio: Colesterol “alto”. Riesgo “alto”. Tuvo la natural reacción: Hago ejercicio y como bien, tengo un peso saludable, ¿cómo puede ser esto? Tengo miedo. Es entendible reaccionar de esta manera cuando se nos
Nuestras emociones influyen mucho más que el uso de la razón en nuestro cuerpo, salud y hábitos. A continuación explico qué son, para qué sirven y por qué necesitamos prestarles mayor atención.
¿Tus emociones afectan a tu cuerpo y salud? Read More »
Hay un problema con la autoestima, no tanto en tenerla, sino en buscarla. Y si la buscas en el cuerpo, en la apariencia física, en el desempeño deportivo o en cualquier otra cosa, no la obtendrás.
Cambiar tu cuerpo no te dará autoestima (y lo que sí lo hará) Read More »
¿Realmente qué es «tomar con moderación»? ¿Puede tener beneficios a la salud? ¿Cómo es que tomar alcohol afecta la pérdida de grasa y ganancia de músculo? A continuación las respuestas a éstas y más preguntas.
Alcohol: lo bueno, lo malo y lo que realmente es «tomar con moderación» Read More »