alimentación

frutas

Lo que necesitas saber sobre la fruta: ¿cuánta comer? ¿cuáles comer? ¿y si tengo (pre)diabetes?

Quizás no hay nutriente que cause más miedos y preocupaciones que los carbohidratos o, más específicamente, el azúcar.  Y estos miedos y preocupaciones a veces son trasladados a las frutas ya que, por su naturaleza, tienen azúcar.  Pero es el azúcar natural de la fruta, no es azúcar añadida.  Y […]

Lo que necesitas saber sobre la fruta: ¿cuánta comer? ¿cuáles comer? ¿y si tengo (pre)diabetes? Read More »

¿De dónde viene tu comida? Y por qué deberías saberlo 

Podemos comprar prácticamente cualquier alimento en cualquier parte del mundo en cualquier época del año y desconocer cómo fue que llegó a nuestro plato.  ¿Fue producido en mi región o país?  ¿O tuvo que cruzar medio mundo para llegar a mí?  Por ejemplo, la siguiente imagen describe diferentes vías mediante

¿De dónde viene tu comida? Y por qué deberías saberlo  Read More »

Scroll al inicio